Cérémonie de thé chinoise
lundi 29 janvier 2018
La classe de 5ème a eu l’occasion de découvrir la cérémonie de thé chinoise.
Ils ont découvert les différents ustensiles : - La claie, support en bois à double fond
- la théière et les petites tasses (en terre pour le thé noir, en porcelaine pour le thé vert)
- des petites tasses en forme de tube pour humer le thé avant de le boire
Nous ne buvons pas la première infusion. Nous l’utilisons pour rincer les tasses. La chaleur de l’eau est adapté à chaque type de thé.