C’est la chandeleur !
mardi 2 février 2016, par
La Chandeleur, autrefois "Chandeleuse" se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël. Son nom vient du mot "chandelle". A l’origine, à l’époque des Romains, il s’agissait d’une fête en l’honneur du dieu Pan.
Une recette de crêpes sucrées
Les ustensiles :
Un saladier - Un bol - Un fouet - Une cuillère en bois -Une poêle à crêpes
Les ingrédients :
250 g de farine -4 oeufs - 1/2 l de lait - 50 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 50g de sucre en poudre
Préparation :
Mélanger dans le saladier la farine, les oeufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre.
Mettre le beurre dans le bol. Faire fondre dans le four micro-onde puis mélanger dans le saladier.
Verser petit à petit le lait dans le saladier. Mélanger avec le fouet.
Faire cuire dans la poêle à crêpes en ajoutant un petit morceau de beurre afin que la crêpe soit bien dorée.
Régalez-vous en les mangeant avec du nutella, de la confiture ou bien ...nature.