Les élèves de 3e1 de la section H.A.S ont choisi une thématique et des recettes pour réaliser leur premier repas de l’année. Voici quelques images.

Temps de réalisation imparti : 3h
2 équipes : cuisine - service en salle
Temps de service : 1h

Menu :
Salade de crudités asiatique
Poulet curry ananas et pâtes chinoises
Riz au lait coco mangue
Cocktail Litchi